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協会の事業
Takayuki WARITA
2020-02-29T15:31:06+09:00
私たちは、飲食店、宿泊施設、小売業など店舗と、フードアレルギーをもった消費者をつなぐ仕事をします。
2019年7月時点で下記事業を進める予定です。
事業①:
フードアレルギー情報レストラン検索サービス
私たちは、フード(食物)アレルギー情報レストラン検索サイトを提供します。
・認定調査員が店舗からフードアレルギーに関する情報をヒアリングします。
(①対応方針、②各メニューのアレルゲン材料有無)
・店舗には、店舗が最終確認した情報を開示する場所を提供します。
・利用者には、利用可能な飲食店を検索する場所を提供します。
※
日本語と英語の
2
言語での開示を推奨し、インバウンドや海外労働者でフードアレルギーをお持ちの方々も利用できる環境構築を目指します。
事業②:
フード(食物)アレルギーある海外旅行者のための食事アレンジコンシェルジュサービス
フードアレルギーある海外旅行者が、日本の素晴らしい食の世界を少しでも安心して利用することができるように、協会の認定員がレストランや宿泊施設等と、旅行者をつなげるサポートを行います。
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