年間アーカイブ： 2021

　平素は格別のご高配を賜りありがとうございます。 　下記の期間を年末年始休業とさせていただきます。 　みなさまあたたかく、良いお年をお迎えください。 　新年明けてより、改めてよろしくお願いいたします。 　■年末最終営業日　：　２０２１年１２月２９日（水）　１６：００まで 　■年始営業開始日　：　２０２２年　１月　４日（火）　通常営業

※会場にご来場いただいた方で、アンケート未済の方がいらっしゃいましたら、こちらよりご協力いただければ幸いです☺ お陰様で8月26日に開催した「1日限りのグルテンフリーの日」は盛会にて幕を閉じました。ご来店いただいた皆様に感謝申し上げます。ありがとうございました。米粉パンは全て売り切れ、SmileMenuフレンドショップのなまもの商品は完売しました。 「みんなで食事を楽しみたい」 「美味しいものを一緒に食べたい」 参加者の間で共有しているのはシンプルな想いです。 手作りパン屋ぷくがりの岡村ご夫妻のお気持ちから道ができ、みんなの気持ちが集い、かたちになりました。 みなさまの優しさとあたたかさに触れられたことがごちそうでした。そしてお客さんにも恵まれました。未来へ期待いただくお声も届きました。 開催から2週間を経て、感謝と感動が胸に去来します。 グルテンフリー、フードアレルギー（食物アレルギー）、ヴィーガン、宗教食、療養食、身体的なアクセスビリティ、いろいろな食の制約や配慮が必要なことがありますが、 お互いを理解し、認め合い、時には同じものを、あるいは同じ場で、 「一緒に楽しくご飯を食べて笑い合うこと」 私たちは実現できると信じています。 ふりかえっては感動と感謝がいったりきたり、至らなかった点もあったかと思います。 残暑ぶり返す熱気のなか店外に並んでいただきました方々には申し訳なく感じております。感染症対策にご協力いただき、ありがとうございました。 それでも何とか実現できたこと。 修正すべき点や今後改善していく点は共有して、また未来へ向けて歩んでいきたいと思います。 ありがとうございました！！ SmilleMenuにつきましても、引き続きよろしくお願いします！

世田谷区の京王線千歳烏山駅の北口から徒歩5分に居を構える「手作りパン屋ぷくがり」さんと 「みんなで食事を楽しみたい」をコンセプトに活動している私たちフードアレルギージャパンは 協働企画「1日限りのグルテンフリーの日」を催行することになりました。 ※当初、フードアレルギージャパンのフレンドショップ各オーナーがご来店し、お話できる企画を予定していましたがコロナ禍の状況を鑑みて見送ることになりました。素晴らしい各店のお品を数量限定で販売することは予定通り行います（2021年8月22日更新） 〇日時：2021年8月26日（木）10:00-18:30           ※特設スペース（フードアレルギージャパンフレンドブース）は11:00-17:00です 〇場所：手作りパン屋ぷくがり さん 　　 ※〒157-0062 東京都世田谷区南烏山6-27-6 プレズィール千歳烏山 ある日奥様が小麦アレルギーを発症されました。 ご夫妻は小麦を使わない米粉パンの研究を進め、販売をするまでに至りました。 この日はいつもの小麦パンが店頭に並びません。 ぷくがりさんの米粉パンをはじめ、小麦を使用しない様々な魅力的な商品と出会えます。 岡村ご夫妻のお気持ち「食べられる」「選べる」「探せる」楽しみを味わっていただきたく、 店内奥の特設コーナーでは、日本全国のフードアレルギージャパンのフレンドショップの商品を少量ご用意しています。 店舗によっては、オーナーが来店するのでお話できます（詳細は追ってお知らせします）。 （オーナーご来店はCovid-19の状況を鑑みて見送ります。割田は滞在し、おもてなし予定です。2021年8月22日更新） 数に限りはあるので完売の折にはご容赦いただければと思いますが、各お店の魅力や情報をチラシや口頭でお伝えしています。コロナ禍ですので感染予防に配慮しながらも、皆さまとお会いできることを楽しみにしています。 特設スペースでご紹介するフードアレルギージャパンのフレンドショップは下記のとおりです。 ・お店によってはオーナーがぷくがりさんにお越しになるのでお話することができます予定でしたが見送ります。（※１） ・提供する数に限りがあるので購入上限数を設けさせていただきます（※2） ※１ コロナ禍での開催ですので下記内容にご協力ください。制約はありますが、フードアレルギージャパンの割田はお会いできることを楽しみにしています。 ・自宅で必ず『体温測定（検温）』をしていただき、37.5℃以上の発熱や体調不良のある場合、ご来店をお控えください ・マスク着用、店内での手指消毒ください ・密を避けるため、状況によっては店外でお待ちいただく場合があります ・感染状況によっては店主来店予定や入荷予定に変更が生じる可能性があります。変更時は協会のFacebook, Instagram, WebSiteなどでお知らせします ※2 ・提供数は下表のとおり少量になります ・商品を多くの方に知っていただくことが目的の1つになるので購入数を限らせていただきます ・他のご家族/グループへのご配慮をお願いします # 店名 販売 予定商品 食品表示法 28品目アレルゲン 販売 予定個数 販売 制限数 販売開始 予定時間 オーナー 来店時間 1 PARK miyakonojo （宮崎県） ヴィーガン玄米アイス ①玄米プレーン ②日向夏＆レモン ③黒ごまきな粉 ①なし ②なし ③大豆、ごま 3種類合計 で10個程度 3個 11時～ 予定なし 2 GLUTEN FREE TREATS （東京都） ①お米とアマランサスのパンケーキミックス [...]